La sagra Sapori d’Autunno di Sant’Alfio è un evento che celebra l’autunno in uno dei borghi più affascinanti della Sicilia, dove sapori, artigianato e tradizioni locali si uniscono per regalare un’esperienza unica a residenti e visitatori. Parte del cartellone “Salutiamo l’estate santalfiese 2024”, questa manifestazione include giornate dedicate a degustazioni, artigianato, musica e attività per tutte le età, creando un’atmosfera autentica e accogliente. Situato su una collina tra il mare e le pendici dell’Etna, Sant’Alfio gode di panorami mozzafiato che abbracciano il Mar Ionio e l’Etna, e il suo territorio, che si estende dai 400 ai 3300 metri sul livello del mare, offre una varietà di paesaggi che spaziano dalla macchia mediterranea ai deserti lavici. La posizione del borgo, insieme alla sua bellezza naturale e alla ricca cultura, lo rende il luogo perfetto per un evento che celebra le ricchezze dell’autunno. La Sagra d’Autunno di San’Alfio è un vero viaggio tra gastronomia, tradizioni e cultura.
La Sagra Sapori d’Autunno di Sant’Alfio
La sagra ospita stand enogastronomici che permettono di scoprire i prodotti locali e di degustare specialità siciliane come le nocciole, le castagne e il vino novello. Tra gli appuntamenti più attesi ci sono le sagre dedicate alle castagne e alle nocciole, tipiche della zona, che si concludono in bellezza l’11 novembre, giorno di San Martino, con una festa del vino. Durante Sapori d’Autunno a Sant’Alfio, i partecipanti possono esplorare il cuore storico del borgo e visitare luoghi simbolici, come la Chiesa Madre, con la sua splendida facciata in pietra lavica, unica nel territorio etneo, il Museo della Vite, del Vino e della Civiltà Contadina, e il leggendario Castagno dei Cento Cavalli, considerato uno degli alberi più antichi e grandi del mondo. Il museo offre una mostra fotografica sulla vendemmia dei primi del Novecento e una sezione dedicata agli strumenti agricoli, rendendolo un vero e proprio scrigno di memorie per riscoprire le tradizioni contadine locali. Il Castagno dei Cento Cavalli, uno degli alberi più grandi e antichi d’Europa, è avvolto da una leggenda che narra di una regina e dei suoi cento cavalieri che trovarono riparo sotto le sue enormi fronde durante un temporale. Con un’età stimata tra i 2000 e i 4000 anni, questo castagno rappresenta un monumento naturale che ha affascinato botanici e personaggi illustri. La sua imponente chioma di oltre 100 metri di diametro e il tronco con un diametro di 22 metri fanno del castagno un’attrazione imperdibile per chi visita Sant’Alfio durante la sagra.
La sagra di Sant’Alfio propone un ricco programma di intrattenimento, con musica, cabaret, show cooking e spettacoli per le serate di festa. Gli artigiani locali espongono le loro creazioni nei mercatini, dove è possibile trovare oggetti unici e prodotti tipici dell’artigianato siciliano. La piazza principale si trasforma in un vivace villaggio autunnale, con stand gastronomici che offrono piatti tradizionali e laboratori culinari aperti a tutti, per imparare a cucinare secondo le antiche ricette locali. A Sant’Alfio la sagra d’Autunno include anche esibizioni di gruppi folkloristici, che portano allegria con i loro canti e balli tradizionali. Le serate si concludono con la musica delle band e spettacoli di cabaret, creando un’atmosfera di festa che celebra la cultura e l’identità del territorio. Con la sua combinazione di natura, tradizione e intrattenimento, la sagra Sapori d’Autunno di Sant’Alfio è un evento perfetto per chi desidera vivere un autunno all’insegna del gusto e della convivialità in uno dei borghi più pittoreschi della Sicilia.
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Programma 2024 Sagra Sapori d’Autunno Sant’Alfio
