La Sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata di Campobello di Licata è dedicata a due specialità gastronomiche del paese. Chi passa da queste parti non deve difatti perdere l’occasione di assaggiare l’mpurnatu (l’infornato), un timballo di pasta al forno arricchito con uova, cavolfiori e ragù, la cui ricetta si tramanda da generazioni, e l’mpanata, una squisita focaccia ripiena di spinaci e cotta al forno.
La Sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata Campobello di Licata
L’edizione della Sagra ‘mpurnatu e ‘mpanata di Campobello di Licata, organizzata dall’Associazione “La Sagra”, si svolgerà dal 19 al 21 aprile. Il programma della Sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata di Campobello di Licata prevede la musica, i raduni d’auto d’epoca, il folklore, l’animazione per i più piccoli, la mostra di carretti siciliani, i giochi sportivi, gli spettacoli di danza e tanto altro. Nei giorni della Sagra ‘mpurnatu e ‘mpanata di Campobello di Licata vi saranno anche gli stands con i prodotti tipici e di artigianato dove degustare l’mpurnatu e l’mpanata.
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