A Trabia torna la sagra che celebra i prodotti tipici locali, tra cui le nespole e la pasta. Il paese del palermitano infatti è conosciuto per le nespole, il primo frutto che la primavera ci dona, che crescono in abbondanza in tutto il territorio, e per essere la patria degli spaghetti. Se pensavate infatti che questo tipo di pasta fosse stata inventata in Cina, vi sbagliavate. Nel 1154 il geografo arabo Al-Idrisi scriveva nel “Libro del Re Ruggero” che la pasta lunga e filiforme era conosciuta in tutto il Mediterraneo e veniva prodotta a Trabia dagli Arabi con il nome di Itriya (vermicelli o spaghetti). Ciò avveniva ben prima della nascita di Marco Polo, al quale la tradizione attribuisce l’importazione dall’Oriente, poiché quando il mercante veneziano andò in Cina, in Italia gli spaghetti si mangiavano già da qualche secolo. E così nella Sala Santi Correnti del Museo Nazionale delle Paste Alimentari di Roma, dove sono esposti importanti documenti storici, testimoni del primato italiano in fatto di pasta, è nominata anche Trabia tra le quattro località italiane che nel XII secolo producevano già spaghetti, vermicelli, maccheroni e margherite.
Trabia in Sagra è la Sagra delle Nespole e della Pasta di Trabia
La Sagra delle Nespole e della Pasta di Trabia ripropone le tipicità delle tradizioni popolari siciliane con gli spettacoli folkloristici e l’immancabile degustazione dei prodotti tipici locali. In occasione della sagra delle nespole di Trabia nel corso principale del paese saranno allestiti gli stands dove poter acquistare i prodotti tipici locali e degustare la pasta e le sfince con la confettura di nespole e la fiera con tantissimi prodotti artigianali. Nei giorni della Sagra di Trabia 2018 la Proloco Trabia – San Nicola organizza passeggiate per le vie di Trabia alla scoperta dei suoi beni architettonici più belli e una mostra fotografica nel quartiere del Calvario, con ingresso gratuito, per promuovere e valorizzare il Calvario, luogo ricco di storia e di tradizioni.
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