Il paese di Poggioreale celebra i prodotti di punta del territorio nella nuova edizione della Sagra della Ricotta e Mostra dei Formaggi della Valle del Belice, in programma nel mese di Ottobre.
La Sagra della Ricotta e dei Formaggi a Poggioreale
Negli stand allestiti in Piazza Mercato del contadino e lungo le vie Ximenes e Naselli sarà possibile acquistare tanti prodotti di artigianato e degustare le specialità della gastronomia locale. Protagonisti della Sagra dei formaggi di Poggioreale saranno infatti i formaggi locali, tra i quali la famosa vastedda del Belìce con il marchio DOP e gli altri prodotti tipici di pastorizia del territorio. Per l’occasione si potranno gustare anche sfinci e cappidruzzi. Durante i giorni della Mostra dei formaggi a Poggioreale si potrà assistere alla dimostrazione pratica della preparazione di una torta gigante che sarà distribuita ai presenti. Previsti eventi musicali, cabaret, cooking show per la preparazione della ricotta e di una torta gigante, folklore e non mancherà l’area giochi e l’animazione per il divertimento dei più piccoli.
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