Dal 18 al 20 ottobre a Belpasso si svolgerà la Sagra del ficodindia dell’Etna D.O.P. che ha lo scopo di promuovere una delle eccellenze del territorio belpassese e etneo. La zona di produzione del Ficodindia dell’Etna D.O.P. comprende i territori ubicati ad una altitudine che va dai 150 ai 750 m. s.l.m., caratterizzati da terreni lavici, dei comuni di Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Camporotondo Etneo, Paternò, Ragalna e Santa Maria di Licodia.
Ecco i prodotti selezionati
Dove Dormire a Belpasso
Hotel La Fenice
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Situato a Belpasso, l’Hotel La Fenice offre vari servizi, tra cui un ristorante, un bar e un salone in comune.
B&B 5 Sensi
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Il B&B 5 Sensi vi attende nella cittadina di Belpasso, ai piedi del Monte Etna, e vanta la connessione internet Wi-Fi gratuita, alloggi moderni e spaziosi e il parcheggio gratuito in loco.
B&B Prima Classe
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Situato nel centro di Belpasso, a 7 km dal parco tematico e acquatico Etnaland, il B&B Prima Classe è interamente coperto dalla connessione Wi-Fi gratuita e offre variopinte camere climatizzate e un parcheggio privato gratuito.
La raccolta dei ficodindia si svolge dalla seconda decade di agosto, per i frutti di prima fioritura (agostani), da settembre a dicembre, per i frutti di seconda fioritura (scozzolati o bastardoni). Il Ficodindia dell’Etna D.O.P. viene consumato fresco, come frutto da tavola, ma è anche utilizzato per preparare confetture, liquori, dolci, creme, gelati, cosmetici ed altre specialità.
Esperienze nei dintorni
La Sagra del Ficodindia di Belpasso
Negli stand allestiti in occasione della Sagra del Ficodindia di Belpasso all’interno della Villa Comunale saranno presenti le aziende del territorio con i loro prodotti al ficodindia assieme ai ristoratori locali che prepareranno piatti a base di ficodindia. Nei giorni della sagra del ficodindia dell’Etna di Belpasso non mancheranno i laboratori di cucina, le degustazioni, l’artigianato e gli spettacoli musicali.
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