La Festa del Contadino, promossa dal comitato civico “Per Pennisi”, è un evento imperdibile dedicato alla valorizzazione dei prodotti agricoli locali. Si svolgerà a Pennisi, pittoresca frazione di Acireale, nel catanese, sabato 21 e domenica 22 settembre, e rappresenta una celebrazione della cultura e delle tradizioni agricole della zona.
La Festa del Contadino di Pennisi
Pennisi, un borgo che ha preso forma negli ultimi anni del XIX secolo e situato a circa 6 chilometri da Acireale, si trova in un territorio ricco di storia e bellezze naturali. Un tempo parte del bosco d’Aci lungo la strada per Pisano Etneo, oggi ospita questa manifestazione che esprime il meglio della cultura agricola collinare di Acireale. Questo evento, che ha avuto la sua prima edizione nel 2011, ha gradualmente acquisito importanza e oggi attira visitatori da tutto il comprensorio e oltre, desiderosi di scoprire e gustare le prelibatezze locali. Durante la festa, la piazza del paese si trasformerà in un vivace mercato gastronomico con stand dedicati all’esposizione e degustazione di prodotti locali.
In un’epoca in cui la modernità e la globalizzazione spesso mettono in ombra le tradizioni locali, eventi come la Festa del Contadino di Pennisi assumono un’importanza cruciale. Non solo celebrano e preservano le tradizioni agricole e gastronomiche, ma fungono anche da catalizzatori per la coesione sociale e l’identità culturale. Offrendo un’opportunità per riscoprire i sapori e le pratiche del passato, la festa rafforza il legame tra le persone e il loro patrimonio, creando un senso di comunità e di appartenenza che è fondamentale nella società odierna.
Gli stand gastronomici allestiti nella piazza principale presenteranno una varietà di prelibatezze locali, tra cui mostarde di vino e vino cotto. Un’attrazione particolare sarà la pigiatura dell’uva in piazza e la preparazione di mostarda d’uva, ricotta e mustazzoli, realizzata dalle abili mani delle donne del posto. Oltre alle delizie culinarie, la festa offre un’immersione autentica nella tradizione agricola, con una mostra di antichi attrezzi contadini che illustrano il passato rurale della zona. Le serate si concluderanno con la cena del contadino, dove i visitatori potranno gustare piatti tipici come maccheroni al sugo, maccheroni alla norma, salsiccia, pane condito e molte altre specialità, in un’atmosfera conviviale e festosa.
Con animazione e intrattenimento in programma, la Festa del Contadino di Pennisi è una celebrazione che unisce gastronomia, cultura e tradizione, offrendo un’esperienza autentica e coinvolgente per tutti i partecipanti!
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