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Il Bauso Wine cambia location: dopo anni trascorsi nelle storiche sale del Castello di Bauso a Villafranca Tirrena, da cui l’evento prendeva il nome, si trasferisce ora nella suggestiva frazione di Calvaruso. L’evento avrà luogo nella piazza antistante il Santuario Gesù Ecce Homo, eretto nel 1619 per volontà di Eleonora Gaetani, moglie del barone Francesco Moncada. Questa nuova collocazione rappresenta un’opportunità per rafforzare il legame con il territorio, valorizzando luoghi meno conosciuti ma ricchi di fascino e importanza, attraverso eventi di alta qualità.
Bauso Wine Villafranca Tirrena
Durante il periodo natalizio, il suggestivo chiostro del Santuario ospita, come da tradizione, una serie di piccoli presepi, dando vita alla “Mostra del Mini Presepe”. Nel contempo, le strade di Calvaruso si animano con l’antica tradizione della cona peloritana, creando un’atmosfera festiva e ricca di folklore. Il Santuario, noto per la sua immagine dell’Ecce Homo scolpita nel 1634 dal frate Umile da Petralia, offre un’atmosfera unica anche per questa prestigiosa manifestazione enogastronomica. Durante il Bauso Wine, la piazza antistante il santuario diventerà un vivace punto di incontro per tutti gli amanti del buon vino e dei prodotti tipici locali. L’evento presenterà una selezione delle migliori etichette vitivinicole e specialità gastronomiche della provincia di Messina. I produttori vinicoli avranno l’opportunità di esporre le loro etichette D.O.C. e I.G.T.. Come sempre, la manifestazione è sostenuta dall’Associazione Cuochi di Messina, che porta con sé alcune delle migliori eccellenze culinarie del territorio peloritano. L’evento è organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. L’area dedicata al cibo è curata dall’Associazione Provinciale Cuochi di Messina, mentre la Scuola Europea Sommelier, insieme a chef, musicisti e altri professionisti del settore, contribuisce a rendere l’evento un grande successo.
Gli ospiti del Bauso Wine potranno gustare una varietà di vini pregiati e specialità culinarie, il tutto accompagnato da musica dal vivo che renderà l’atmosfera ancora più coinvolgente e festosa. Questo evento rappresenta un’importante celebrazione della cultura enogastronomica locale, promettendo un’esperienza ricca di sapori, tradizioni e divertimento. Non perdete l’occasione di vivere una serata unica ed immersiva, dove la bellezza del Santuario di Calvaruso e la qualità dei prodotti del territorio si incontrano per offrire un’esperienza indimenticabile.
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