Festa del Carciofo – Castelvetrano

La Festa del Carciofo di Castelvetrano è la kermesse gastronomica che celebra l’ortaggio tipico del territorio trapanese tra degustazioni di prodotti tipici e musica. La manifestazione è organizzata dall’Associazione Commercianti Centro Storico Castelvetrano.

Dove Dormire a Castelvetrano

Fratelli Clemente Spa and Hotel

https://www.booking.com
Situato a Castelvetrano Selinunte, il Fratelli Clemente Spa and Hotel offre un bar, un salone in comune e una terrazza. A vostra disposizione un ristorante, una reception aperta 24 ore su 24, il servizio in camera e la connessione WiFi gratuita in tutte le aree. La struttura dispone di sistemazioni familiari.

Esperienze nei dintorni

La Festa del Carciofo di Castelvetrano

Della coltivazione del carciofo nel castelvetranese si ha notizia dall’Ottocento, e riguardava le campagne che si dal fiume Carboj si estendeva all’attuale Riserva naturale Foce del Belìce. Gli stessi castelvetranesi sono storicamente denominati carcucciulari. Nei giorni della Festa del Carciofo di Castelvetrano, organizzata dall’Associazione Commercianti Centro Storico Castelvetrano, non mancheranno gli stand dove poter degustare i carciofi cucinati in tutte le salse, oltre alle pietanze preparate con il famoso ortaggio ma anche il tipico pane nero di Castelvetrano dalle origini antichissime e i prodotti della pasticceria locale, come le sfince, i cannoli e le cassatelle. I più piccoli potranno divertirsi con l’animazione ed i gonfiabili. Le giornate saranno allietate dalla musica live, dagli show cooking, dalle esibizioni dei tamburinai e tanto altro.

© Riproduzione riservata

A breve pubblicheremo il Programma 2025 della Festa del Carciofo di Castelvetrano